Сегодня по дороге из школы я зашла на почту, чтобы купить поздравительную открытку и конверт для международного письма.

Я должна обязательно поздравить мою прабабушку с Днем Победы.

Валентине Ивановне Рогозиной было всего восемнадцать лет, когда началась война. Она только что окончила курсы поваров и собиралась устраиваться на работу. Но война изменила ее планы. Ее призвали в армию. Фронту нужны были люди не только военных специальностей.

Таким образом, Валюша оказалась в штате санитарного поезда, но всего лишь поваром. Она понимала: будь она врачом или медсестрой, то принесла бы большую пользу раненым, но она всего лишь работник кухни! Начальник поезда ее успокаивала, говоря, что без хорошего питания выздоравливание раненых невозможно.

Вместе со своими подругами моя прабабушка старалась готовить еду вкусной и полезной, хотя набор продуктов не отличался большим ассортиментом: в основном это были крупы, картошка и растительное масло. Чтобы как-то разнообразить меню, летом они собирали ягоды, грибы, травы для витаминного стола раненым. Кисели, компоты из свежих ягод и трав оздоравливали солдат. Ягоды и травы также заготавливались впрок, для зимы, их сушили мешками.

Раненых было много, и чтобы они были сыты, повара отдавали свои порции им. Валентине Ивановне не раз приходилось помогать и медсестрам: она стирала бинты, белье раненым, писала письма их родственникам. Работала не покладая рук, понимала, что нелегко всем. Вот в таких тяжелых условиях и прошла вся война.

Сейчас Валентине Ивановне восемьдесят семь лет, и так уж получилось, что она живет в Германии, стране, в войне против которой она готовила для раненых солдат.

С моей прабабушкой я встречаюсь крайне редко, но я всегда буду помнить и гордиться тем, что она внесла свою лепту в нашу Победу.